“汉语饮食词汇”就是用汉语记录的与饮食相关的词语的总汇。本书主要从语言学的角度对汉语饮食词汇进行分析,挖掘了一批汉语饮食词语的来源、结构、意义、成因及特点等,并探索、归纳了一些关于汉语词汇学方面的理论与方法。相信本书的研究成果可以为汉语词汇学以及文化学等相关领域的研究提供参考。
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