“药食同源”食疗产品生产企业监督条例

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出版日期:2019-10

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“后马克思主义”是马克思主义吗?

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“药食同源”食疗产品生产企业监督条例

第一章 总则

第一条 “药食同源”食疗产品生产企业监督条例,是中国社会科学院社会发展研究中心、中国社会科学出版社与亳州华仲金叶医药科技有限公司合作研究的重要成果,旨在保证企业加工“药食同源”食疗产品安全、有效,保障公众食疗安全、身体健康和生命安全,也是企业生产加工“药食同源”食疗产品的评价研究重要参考标准。

第二条 “药食同源”食疗产品评价主要以《中华人民共和国食品安全法》规定为准,规范食疗产品有:

(一)“药食同源”食疗产品生产和加工,食疗产品销售和合作研究临床观察及合作食疗诊所连锁店经营服务(以下称食疗产品销售);

(二)“药食同源”食疗产品添加剂的选择与购买和加工生产经营;

(三)用于“药食同源”食疗产品的包装型的环保材料、说明书、配套的容器、洗涤剂、消毒剂和用于加工生产食疗产品设备工具(以下称食疗相关产品)的生产经营;

(四)“药食同源”食疗产品生产企业明确使用食品添加剂、食品相关产品;

(五)“药食同源”食疗产品的环境贮存和运输;

(六)“药食同源”食疗产品生产企业对食疗产品添加剂、食疗相关产品的安全管理;

(七)“药食同源”食疗产品生产企业提供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》的规定。企业加工产品过程中,必须严格对照法规进行生产活动。

第三条 “药食同源”食疗产品,必须严格按照医院临床观察数据进行食疗产品观察。

第四条 “药食同源”食疗产品生产企业必须对其生产经营食疗产品的安全承担全部责任。

《中华人民共和国食品安全法》明确指出,食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

国务院食品药品监督管理部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。

国务院卫生行政部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。

国务院其他有关部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,承担有关食品安全工作。

县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责,统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作,建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。

县级以上地方人民政府依照《食品安全法》和国务院的规定,确定本级食品药品监督管理、卫生行政部门和其他有关部门的职责。有关部门在各自职责范围内负责本行政区域的食品安全监督管理工作。

县级人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇或者特定区域设立派出机构。

县级以上地方人民政府实行食品安全监督管理责任制。上级人民政府负责对下一级人民政府的食品安全监督管理工作进行评议、考核。

县级以上地方人民政府负责对本级食品药品监督管理部门和其他有关部门的食品安全监督管理工作进行评议、考核。

县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门应当加强沟通、密切配合,按照各自职责分工,依法行使职权,承担责任。

第五条 “药食同源”食疗产品生产企业必须严格自律,按照企业章程建立健全食品行业规范和奖惩机制。与相关协会组织合作,提供企业食疗产品安全信息、技术等服务。要把安全工作放在第一位。

第六条 “药食同源”食疗产品生产企业要组织企业职工常年开展食品安全的宣传教育,普及食品安全知识。开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,提倡健康的食疗方式。

中国“药食同源”研究集刊与公司合作研究的出版成果新闻发布会实行媒体公布制度,对食疗产品和合作研究成果进行发布。其全部调研过程、生产过程、销售过程均接受社会监督,开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,宣传报道必须坚持真实、公正。

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亳州华仲金叶医药科技有限公司“药食同源”课题组,胡文臻,胡文臻,孙多龙,孙多龙.“药食同源”食疗产品生产企业监督条例[C]//胡文臻,孙多龙.中国“药食同源”研究.2019年.第一辑:总第一辑.北京:中国社会科学出版社,2019:.
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