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京公网安备11010202010100号
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×GB/T 7714-2015 格式引文
颜燕华.以茶为生：一个县域产业百年史中的农商经济[M].北京：中国社会科学出版社,2026
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颜燕华.以茶为生：一个县域产业百年史中的农商经济.北京,中国社会科学出版社:2026E-book.
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颜燕华(2026).以茶为生：一个县域产业百年史中的农商经济.北京：中国社会科学出版社
以茶为生：一个县域产业百年史中的农商经济
Living by Tea The Century-Long History of Agricultural and Commercial Economy in a County-Level Industry
ISBN：978-7-5227-6910-3
出版日期：2026-05
点击量：33次
字数：263.0千字
页数：246
定价：89.00元
中图法分类：
出版单位：
丛书名：《中国社会科学博士论文文库》
关键词：
图书简介
本书是关于福建安溪茶乡的社会经济史研究，力图从茶产业发展角度，揭示围绕茶叶组织起来的地方社会近百年来的独特面貌及其历史变迁，探究中国乡村产业何以与现代经济社会进程互洽、家户生产何以保有韧性与活力的问题。
从横向来看，乡村产业的发展是家户生产的时变性、跨越城乡的流通网络与地方政府的产业治理三者合力的结果。从纵向来看，在百余年的发展历程中，安溪茶产业受到了国际市场的剧烈波动、国家的集体统制以及地方政府的产业化治理三重因素的影响，仍保持着发展韧性，这得益于当地社会长久以来的农商互补结构。而农商互补结构的生命力来自地方家族传统及其行动伦理的绵延性，以及与不同时期产业制度的互动与结合。
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