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沈学政,郑求星.茶埠：浙西绿茶的历史、空间与叙事[M].北京：中国社会科学出版社,2023
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沈学政,郑求星.茶埠：浙西绿茶的历史、空间与叙事.北京,中国社会科学出版社:2023E-book.
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沈学政和郑求星(2023).茶埠：浙西绿茶的历史、空间与叙事.北京：中国社会科学出版社
智读图书
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内容简介
图书简介
开化场的“场”是否等同于宋代“十三场”的“场”？明清时代芽茶崛起，是否影响了贡茶制度？在战火纷飞的年代，遂淳产区为何能在全国茶叶出口中占有一席之地？
这是一本全面介绍浙西地区绿茶发展的书籍。作者进行了系统的田野调查，收集了大量珍贵的一手资料，试图从历史、空间、叙事三个维度探索、深描“中国绿茶金三角”地区的茶叶发展史与文化。
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