鲜食葡萄冷链运输监测...

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所属图书：《鲜食葡萄冷链运输监测方法研究》

出版日期：2014-12

字数： 2109

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换肤

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“后马克思主义”是马克思主义吗？

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第一节　鲜食葡萄冷链运输监测系统整体构架

一　鲜食葡萄冷链运输监测系统流程

目前，我国鲜食葡萄的冷链运输业并不发达，大多数冷链运输服务商只能提供低温运输服务，很少有供应商能保证整个冷链运输环节冷藏车厢环境状态的有效控制，主要原因是:一方面，客观上鲜食葡萄的冷链运输需要技术支持;另一方面，主观上很多不良企业出于成本考虑没有做到全程冷链，运输途中中止制冷设备的现象时有发生，严重影响鲜食葡萄的品质。建立鲜食葡萄冷链运输监测系统，实现冷藏车厢环境智能化、远程化监测是保障鲜食葡萄安全、促进生产透明化、增加产品市场竞争力、增强可追溯能力的有效手段(王家敏，2013)。