鲜食葡萄冷藏车厢环境报警模型的建立

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所属图书： 《鲜食葡萄冷链运输监测方法研究》

出版日期：2014-12

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“后马克思主义”是马克思主义吗？

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第三节　鲜食葡萄冷藏车厢环境报警模型的建立

本书第五章第二节解决了冷藏车厢环境温度的预测问题，还需要寻找合适的方法充分利用预测数据进行报警。目前冷链运输报警手段比较简单，主要存在以下问题:

(1)传统的冷藏车厢监测只是对温湿度进行实时的监测，不符合设定条件发出警报，没有对冷藏车厢环境状况进行预测、预警的功能，因此往往在监测指标不符合规定限度时才开始采取补救措施。这将导致冷链运输途中冷藏车厢环境管理滞后，鲜食葡萄长时间处于不良的临界运输状态，使得品质受到影响，造成经济损失。

(2)固定阈值报警法通常是当监测值大于系统内设置阈值时，发出报警，智能化程度不高。当个别数据短暂增大或者减少，也会超过阈值而发出报警，有频繁报警或者误警的现象。

针对上述问题，本节主要研究基于统计过程控制理论的预警方法，为保证鲜食葡萄冷链运输过程中冷藏车厢环境安全提供借鉴。

一　统计过程控制技术

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刘静.鲜食葡萄冷链运输监测方法研究[M].北京：中国社会科学出版社,2014
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