“茶之汤”也称“侘茶”或“侘茶之汤”。将“茶之汤”称为“茶道”是为了强调日本茶道的精神性,将“茶之汤”称为“侘茶”,则是为了更加明确具体地强调日本茶道的精神就在于一个“侘”字。无论是怀石料理的创意,还是饮茶时空的追求,或者是各类茶器的取舍,日本茶道的一切都是本着“侘”的精神来进行的。
那么,“侘茶”之“侘”究竟为何意呢?
对此,教授茶道的师傅们会无时无刻地以各种形式向弟子们口传身授。然而,无论是日本国内的学术界,还是日本国外的学术界,虽然关于“侘茶”的历史、茶器、点茶法等方面的研究论著早已是汗牛充栋,但关于“侘”的意境所发表的专门研究论著并不是很多。在有限的先行研究中,对于“侘”的界定,归纳起来主要有如下三种较具代表性的观点。
作者:靳飞
图书 茶禅一味:日本的茶道文化
作者:王贺英
图书 日本隐逸精神的不朽歌魂:西行法师...
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